• Tag petits gâteaux

    Résultats pour la recherche du tag petits gâteaux :

  • Brownie cheesecake

    Par lacuisinedecerise dans Petits gâteaux et Biscuits le 10 Avril 2016 à 12:10
                        Ingrédients pour 6 personnes :   200 g de fromage frais type Saint Môret 50 g de sucre en poudre 1 gros œuf 1 cuillère à soupe de farine 120 g de chocolat noir haché 100 g de beurre 2 œufs 100 g de sucre roux 40 g de farine   Préparation :  ...

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  • Gaufres à l’ancienne

    Par lacuisinedecerise dans Petits gâteaux et Biscuits le 27 Août 2015 à 08:15
      Ingrédients pour 5 personnes :   250 g de farine 1 cuillère à café de sel 4 œufs 75 g de beurre 1 sachet de levure 150 ml de lait 150 ml d'eau 60 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de rhum (facultatif)   Préparation :   Mélangez la...

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  • Muffins aux fraises et rhubarbe

    Par lacuisinedecerise dans Petits gâteaux et Biscuits le 23 Avril 2015 à 07:29
    Les premières fraises arrivent, la rhubarbe  pousse bien alors laissons-nous tenter ;-) Ingrédients   1 boîte (80 g) de lait concentré 75 ml d'eau 1 œuf 200 g de farine 2 c. à c. de levure 75 g de sucre 50 g de beurre 1 c. à c. de vanille liquide 1 c. à c. de sel 50 g de fraises 50 g de...

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  • Sablés

    Par lacuisinedecerise dans Petits gâteaux et Biscuits le 14 Mars 2015 à 10:28
                  Ingrédients pour 4 personnes :   250 g de farine 125 g de cassonade 125 g de beurre 2 œufs 1 pincée de muscade 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude   Préparation :   Travaillez tous les ingrédients, puis ramenez la pâte...

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  • Eclairs au chocolat (rapide)

    Par lacuisinedecerise dans Petits gâteaux et Biscuits le 4 Mars 2015 à 08:15
                  Ingrédients pour 10 éclairs :   La crème: 2 cuillères à soupe de farine 30 cl de lait 50 g de beurre 210 g de chocolat noir 1 œuf 3 cuillères à soupe de sucre 2 jaunes d'œufs   La pâte à choux: 150 g de farine 25 cl d'eau 75 g de beurre 1 cuillère à soupe de...

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  • Cookies aux pépites de chocolat blanc

    Par lacuisinedecerise dans Petits gâteaux et Biscuits le 9 Février 2015 à 08:00
    ...chocolat haché et 1 c. à soupe de noix de coco. Recouvrez une plaque allant au four de papier sulfurisé. Roulez des petits tas de pâte entre vos mains et disposez-les sur la plaque en les espaçant de 4 à 5 cm les uns des autres. Saupoudrez de la seconde c. à soupe de noix de coco....

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  • Cookies aux paillettes de chocolat

    Par lacuisinedecerise dans Petits gâteaux et Biscuits le 21 Mai 2014 à 09:13
    ...Ajoutez la farine tamisée avec la levure, puis l’oeuf battu, la poudre d’amande et les paillettes de chocolat Mélangez bien de manière à obtenir une pâte homogène Sur une plaque de cuisson, formez de petits tas espacés Faites cuire vos cookies au chocolat à 200° C pendant 10 min, pas...

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  • Choux à la crème pâtissière

    Par lacuisinedecerise dans Petits gâteaux et Biscuits le 20 Mai 2014 à 10:49
    ...jusqu'à ce qu'elle n'absorbe plus rien. La pâte doit être bien lisse. Beurrez une platine à pâtisserie et déposez-y des petits tas de pâte à l'aide de cuillères. Laissez 2 cm entre chaque tas car ils gonflent. Faites cuire à four modéré th 6, pendant 25 minutes environ, en laissant la...

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  • Madeleines super faciles

    Par lacuisinedecerise dans Petits gâteaux et Biscuits le 20 Mai 2014 à 10:24
      Ingrédients :   125 g de beurre 125 g de sucre 4 œufs 125 g de farine 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)   Préparation :   Faire fondre le beurre au micro-ondes environ 2 mn. Ajouter le sucre et le sucre vanillé si l'on désire en mettre. Ajouter les 4 œufs un...

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