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Crème fouettée ou chantilly ferme
Aujourd'hui c'est le lendemain d'un week-end bien chargé
, alors pas de recette mais un petit truc qui vous serviraPour avoir une crème fouettée (ou une chantilly) bien ferme, placer votre récipient dans un autre récipient rempli de glaçons.
Bien sûr, ne pas utiliser de crème liquide allégée!
A plus tard pour mieux vous régaler.
Tags : crème fouettee, bien ferme, chantilly, truc, astuce, cuisine, dessert
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