Ingrédients pour une vingtaines de bouchées:

1 melon

10 fines tranches de jambon de parme

Préparation:

Couper le melon en 4 puis en deux, le peler.

Découper dans chaque tranche des cubes.

Couper les tranches de jambon en 2 dans la longueur.

Chiffonner le jambon et poser sur chaque cube de melon.

Fixer à l'aide un cure-dent.

Rien de plus simple et c'est une autre façon de présenter le melon au jambon de parme