• Bouchée Parme au melon

    Ingrédients pour une vingtaines de bouchées:

    1 melon

    10 fines tranches de jambon de parme

    Préparation:

    Couper le melon en 4 puis en deux, le peler.

    Découper dans chaque tranche des cubes.

    Couper les tranches de jambon en 2 dans la longueur.

    Chiffonner le jambon et poser sur chaque cube de melon.

    Fixer à l'aide un cure-dent.

    Rien de plus simple et c'est une autre façon de présenter le melon au jambon de parme 

     

    « Makis de saumon fuméDave cake »
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