• Tag pâtes

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  • Fin de mois? portefeuille plat? on a toujours des œufs, des pâtes et du fromage râpé en réserve! Ingrédients pour 4 personnes: 500 gr de pâtes genre cappellinis 4 gousses d'ail 5 cl d'huile d'olive 50 gr de chapelure ou de tranches de pain rassis mixées finement, c'est ce que je fais...

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  • Ingrédients pour 4 personnes :   250 g de pâtes Pennes 3 c. à soupe d’huile d’olive 3 c. à soupe de vinaigre 1 c. à café de Romarin Ducros 1 c. à café de Thym Ducros ½ c. à café d’Ail Semoule Ducros ½ c. à café d’Origan Ducros ½ c. à café de Basilic Ducros ½ c. à café...

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  • ...balsamique 1 cuillère à café de moutarde forte Sel et poivre du moulin Préparation: Faire cuire les pâtes "al dente" dans une grande quantité d'eau bouillante salée. Pendant ce temps, laver et essuyer les tomates. Les couper en petits dés. Laver et essorer la roquette. Dans un...

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  •   Ingrédients pour 4 personnes:   400 gr de macaronis 1 poivron rouge 4 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'origan 1 pincée de piment de Cayenne 1 pincée de muscade 1 pincée de cumin Sel et poivre   Préparation:   Plonger les...

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  • ...les laisser refroidir   Emietter le thon dans un saladier, ajouter les haricots, le céleri en fines tranches et les pâtes.    Mettre les ingrédients de la sauce dans un récipient à couvercle et bien secouer pour émulsionner la sauce. Verser la sauce dans le saladier et bien remuer pour...

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  •  Ingrédients pour 4 personnes :   250 g de penne (ou des pâtes courtes) 250 g de tomates cerise 100 g de petites courgettes 1 petite laitue romaine 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de moutarde 10-15 feuilles de basilic 8 filets d’anchois à l’huile 6 cuillères à...

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