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  • Oeufs en meurette

    Par lacuisinedecerise dans Oeufs le 18 Mai 2014 à 21:48
    ...réaliser.   Ingrédients pour 4 personnes: 4 oeufs 50 cl de vin rouge (type Bourgogne) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 échalote 1 bouquet garni 100 gr de lard 40 gr de beurre 20 gr de farine Croûtons à l'ail (que vous aurez réalisés vous-même avec des tranches de pain de campagne rasis séchées...

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