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Par lacuisinedecerise dans Poissons et Fruits de mer le 20 Février 2023 à 08:00...gousse d'ail émincée Sel et poivre 1 pincée d'estragon 100 gr de riz cuit 2 cuillères à soupe d'eau 4 truites de 225 à 250 gr chacune 1 cuillère à soupe de persil haché Préparation: Préchauffez le four à 230°C. Dans un poêlon, faites fondre le beurre et faites-y revenir l'oignon,...