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Par lacuisinedecerise dans Terrines, Pâtés, Tourtes, Quiches et Tartes le 6 Janvier 2015 à 07:54...placer dans un récipient creux et les recouvrir de cognac et laisser mariner au frais pendant une bonne heure. Décortiquer les pistaches, couper la côte de porc grossièrement ainsi que le jambon. Ciseler l'oignon et battre l'œuf; Lorsque le poulet a mariné, mixer l'ensemble des éléments...