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Par lacuisinedecerise dans Poissons et Fruits de mer le 21 Février 2023 à 07:00Ingrédients pour 4 personnes: 45 gr de beurre 450 gr de flétan détaillé en morceaux 3 concombres pelés, épépinés et émincés finement 1 oignon haché Sel et poivre 1/2 litre de velouté de céleri 4 croûtes pour vol-au-vent Préparations: Dans un poêlon, faites fondre le beurre et...