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Par lacuisinedecerise dans Volailles et Gibiers le 21 Mai 2014 à 11:06Ingrédients pour 6 personnes 1 kg 200 de filet de marcassin 6 cuillères à soupe de poudre de noisette Chapelure Quelques noisettes concassées et torréfiées 1 œuf Sel poivre Préparation : Passez le filet dans l’œuf et ensuite dans un mélange de chapelure, poudre de noisettes...
je vous souhaite la bienvenue dans ma cuisine je vous invite à partager, découvrir et déguster
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