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  • Confiture de pommes à l’ancienne

    Par lacuisinedecerise dans Confitures le 26 Décembre 2016 à 07:30
    ...Pelez les fruits et gardez, peaux et pépins que vous enfermerez dans une mousseline pour faire un nouet. Coupez les pommes en tranches, mettez-les dans la bassine. Ajoutez la cannelle, la vanille et le zeste des citrons, sans oublier le nouet contenant peaux et pépins de pommes, couvrez d’eau...

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