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2024-12-27T08:22:00+01:00
Ingrédients pour 10 à 12 pièces 200 gr de petits pois 3 petits oignons blancs 3 oeufs 200 gr de farine 70 gr de fromage frais 1 sachet de levure chimique ( pas de boulanger) 100 gr de beurre doux 40 gr de parmesan râpé 1 cuillère à café de sucre en poudre...
2024-12-26T12:31:00+01:00
Ingrédients pour 6 personnes: Une pâte brisée 850 gr de chicons 150 gr de crevettes grises décortiquées 1 petite orange 2 oeufs 2 dl de crème fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Préparation: Émincez les chicons et faites-les revenir...
2024-09-07T18:20:02+02:00
Ingrédients: (le nombre de verrines dépendra de la taille de celles-ci, vous pouvez aussi utiliser des cuillères apéritives) 150 gr de filets de truite fraîche 150 gr de filets de truite fumée 30 g de beurre 1 jaune d'œuf le jus d'1/2 citron 2 petits...
2024-09-07T17:50:10+02:00
Un délicieux gratin de légumes pour accompagner une viande blanche. Ingrédients pour 4 personnes: 500 gr de brocolis 500 gr de chou-fleur un cube de bouillon de légumes (il donnera du goût aux légumes, choisissez une bonne qualité) 1 bonne cuillère à...
2024-09-07T17:33:10+02:00
MMMmmmmm un dessert de grand-mère comme on en fait trop rarement. Simple, facile et peu onéreux comme le faisaient nos aïeules, les images de ma grand-mère avec son tablier dans sa cuisine. Il y avait toujours quelque chose dans le four ou sur le poêle...
2024-09-06T16:49:56+02:00
bonjour les amis, une belle découverte ce midi et un régal que je vous encourage à déguster. Ingrédients: une pâte feuilletée 3 beaux oignons 450 gr de fromage blanc (non non pas de 0%!) bien ferme et entier. 3 oeufs (si possible comme moi venant de poules...
2024-01-03T16:47:23+01:00
Hello les amis, par ces temps maussades nous avons tous besoin de réconfort et rien de tel qu'une bonne brioche maison avec un chocolat chaud. Voici une recette réalisée avec mon "companion" Ingrédients pur 6 personnes: 130g de lait (normalement demi...
2023-12-18T17:03:47+01:00
bonjour les amis, cette semaine préparation de biscuits pour les fêtes. Gourmande je commence par du chocolat Ingrédients 200 gr de chocolat noir à cuire 50 gr de beurre 190 gr de farine 75 gr de cassonade 2 oeufs 1/2 cuillère à café de levure chimique...
2023-11-18T15:58:23+01:00
Faisant partie de plusieurs groupes de cuisine sur facebook, j'en vois passer des recettes, bonnes et moins bonnes. Mais celle-là alors elle est au top! En voyant le nombre de membres qui l'avaient réalisée et montraient les photos de leurs réalisations,...
2023-11-01T15:26:57+01:00
hello mes gourmandes et gourmands. Non non je n'ai pas fait de faute d'orthographe. je me suis offert un nouvel ami pour la cuisine, j'ai eu l'occasion d'acheter un companion en seconde main et j'en suis enchantée. je vais donc vous donner de nouvelles...
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