• Tarte aux crevettes roses

     

    Ingrédients pour 6 personnes:

     

    200 gr de pâte brisée 

    500 gr de crevettes roses décortiquées

    2 œufs

    20 cl de crème fraîche

    Poivre et sel

     

    Préparation:

     

    Étaler la pâte  et en garnir un moule.

    Mélanger les œufs et la crème fraîche et verser sur les crevettes .

    Saler et poivrer.

    Répartir sur le fond de tarte.

    Cuire 40 minutes à four moyen.

     

     

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