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  • ...Ingrédients pour 6 personnes :   6 blancs de poulet 5 gros oignons (de mon jardin) 1 belle grosse pomme 2 yaourts (ou l'équivalent en crème fraîche) 2 cuillerées à soupe de curry en poudre 3 cuillerées à soupe d'huile 1 branche de coriandre 1/2 citron Sel et poivre   Préparation :  ...

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  •     Ingrédients :       400 g farine 4 cuillères à café de levure chimique 2 yaourts natures 25 g sucre 70 g beurre mou 1 cuillère à café de sel fin 1 jaune d'œuf Graines de sésame, cumin, pavot   Préparation :   Mélanger tous les ingrédients au robot si vous le pouvez. Diviser...

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  •   Ingrédients pour un gâteau succulent (utiliser le pot de yaourt comme dose)   1 yaourt nature 2 pots de farine 2 pots de sucre 3  œufs 1/2 pot d'huile neutre 1/2 sachet de levure chimique   Préparation: Séparer les blancs  d’œufs  des jaunes. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à...

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  • Mélangez 1 jaune d'œuf et 1 c à café de moutarde, assaisonnez. Versez peu à peu 200 g de yaourt maigre nature en remuant la sauce comme si vous faisiez une mayonnaise et terminez en ajoutant quelques gouttes de jus de citron. On peut remplacer le yaourt par du fromage blanc maigre.

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