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  • Lapin du lundi perdu (Tournai)

    Par lacuisinedecerise dans Cuisine Belge le 12 Janvier 2015 à 07:41
    ...qui n'a pas de lapin n'a rien ! '' Des origines qui remontent à plus de 700 ans L'origine de cette tradition n'est pas connue de manière précise mais sa plus ancienne trace remonte au XIIIème siècle. Le moine Li Muisis - abbé de Saint-Martin à Tournai - écrit en 1281 : 'Selon une...

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