• Tag tartelettes

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  • ...pense même en préparer en avance vu notre très bonne récolte de pommes de terre Ingrédients pour 16 tartelettes: 400 gr de pommes de terre 80 gr de beurre 10 cl de lait 1 œuf 1 jaune d’œuf Noix de muscade râpée Sel et poivre du moulin   Préparation: Éplucher et laver les pommes de...

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  •     Ingrédients pour une douzaine de tartelettes:   Un rouleau de pâte sablée 1 œuf 1 jaune d’œuf 120 gr de sucre 50 gr de beurre Le jus d'un citron Le zeste d'un demi citron   Préparation:   Préchauffer le four à 170°C. (th.6). Découper des cercles dans la pâte et foncer les...

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