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  • Tatin de pommes au magret de canard

    Par lacuisinedecerise dans Entrées le 21 Mai 2014 à 09:53
    ...d’un emporte-pièce ou d’un verre retourné. Recouvrez la plaque du four de papier sulfurisé. Pour former une tartelette : déposez 2 tranches de magret de canard côte à côte. Ajoutez par-dessus quelques lamelles de pomme. Poivrez généreusement. Recouvrez le tout d’un disque de pâte....

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