• Tag tarte

    Résultats pour la recherche du tag tarte :

  • tarte aux pommes

    Par lacuisinedecerise dans ici on papote le 25 Septembre 2014 à 14:59
    Allez hop! on se lance dans une tarte aux pommes et caramel au beurre salé! Vous avez des recettes?

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  • Tarte aux pommes et potiron

    Par lacuisinedecerise dans Tartes et gâteaux le 25 Septembre 2014 à 08:19
      Ingrédients pour une tarte de 8 à 10 personnes: 800 gr de potiron 5 pommes 2 c à soupe de sucre 80 gr d’Amandes concassées 1 pâte feuilletée   Préparation : Coupez le potiron en petits dés. Ajoutez 2 c à soupe de sucre et mettez à cuire 5 ou 6 min. Ajoutez les pommes en petit...

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  • tarte aux quetsches

    Par lacuisinedecerise dans Tartes et gâteaux le 10 Août 2014 à 12:19
    Ingrédients pour une tarte de 26 à 28 cm: Pour la pâte: 125 gr de beurre en morceaux 250 gr de farine type 45 1 cuillère à café de sel 40 gr de sucre semoule 12,5 cl d'eau froide Pour la garniture: 50 gr de chapelure fine un bon 500 gr de quetsches fraîches 2 cuillères à soupe de sucre...

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  • Tarte aux myrtilles

    Par lacuisinedecerise dans Tartes et gâteaux le 19 Juillet 2014 à 10:00
    ...Parsemez-y les biscuits à la cuillère émiettées. Rajoutez-y les myrtilles et j'enfourne pour 20 min. Ensuite descendez la température du four à 180°. Mixez les œufs, le sucre et la crème liquide. Ajoutez le tout sur la tarte Enfournez encore une fois 20 min. A déguster tiède ou froide....

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  • Tarte au chocolat

    Par lacuisinedecerise dans Tartes et gâteaux le 5 Juillet 2014 à 08:32
    ...d'une assiette (hermétiquement) pendant 5 minutes. Après 5 minutes, mélangez le chocolat fondu et la crème jusqu'à obtenir une pâte homogène. Versez sur le fond de tarte froid.   Parsemez des amandes effilées et résistez jusqu’à ce que la tarte soit froide et le chocolat bien figé...

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  • En cuisine ce matin

    Par lacuisinedecerise dans ici on papote le 27 Mai 2014 à 10:17
    150 mini tortillas ok pour le surgélateur mini-tortillas-menthe-curry une tarte au four tarte-aux-pommes-a-la-creme des boulettes sauce tomate qui mijotent pour ce soir  

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  • Meringue italienne pour tarte

    Par lacuisinedecerise dans Tartes et gâteaux le 22 Mai 2014 à 07:46
    ...  Faire en sirop avec le sucre et l'eau et le monter à 110 °. Aux premiers bouillons du sirop, commencer à monter les trois blancs en neige, puis ajouter sans cesser de battre le sirop à 100° et fouetter jusqu'à tiédissement. La meringue est prête pour tartes, omelettes norvégiennes etc....

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  • Tarte fine aux poires et aux amandes

    Par lacuisinedecerise dans Tartes et gâteaux le 21 Mai 2014 à 11:03
    ...ensuite l'œuf et le rhum et mélangez bien.   Préchauffez le four thermostat 7. Étalez la pâte et tapissez-en un moule à tarte beurré. Versez dessus la crème d'amandes, puis disposez les poires découpées en lamelles.   Enfournez pour 30 minutes, le temps que les poires soient...

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  • Tarte aux crevettes roses

    Par lacuisinedecerise dans Terrines, Pâtés, Tourtes, Quiches et Tartes le 21 Mai 2014 à 10:49
    ...crevettes roses décortiquées 2 œufs 20 cl de crème fraîche Poivre et sel   Préparation:   Étaler la pâte  et en garnir un moule. Mélanger les œufs et la crème fraîche et verser sur les crevettes . Saler et poivrer. Répartir sur le fond de tarte. Cuire 40 minutes à four moyen.    

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  • Tarte tatin aux poires et épices

    Par lacuisinedecerise dans Tartes et gâteaux le 21 Mai 2014 à 10:40
      Ingrédients pour 6 personnes:   Pâte feuilletée (toute prête) 5 poires 1 cuiller à café de cannelle en poudre 2 clous de girofle écrasés 1 pincée de gingembre moulu 1 sachet de sucre vanillé 3 pincées de noix de muscade 1 cuiller à soupe de miel 50 g de beurre 1 moule qui supporte...

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