• Tag tarte aux quetsches

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  • Ingrédients pour une tarte de 26 à 28 cm: Pour la pâte: 125 gr de beurre en morceaux 250 gr de farine type 45 1 cuillère à café de sel 40 gr de sucre semoule 12,5 cl d'eau froide Pour la garniture: 50 gr de chapelure fine un bon 500 gr de quetsches fraîches 2 cuillères à soupe de sucre...

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