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Par lacuisinedecerise dans Potages et Veloutés froids le 19 Mai 2014 à 19:27... Ingrédients pour 4 personnes : 4 à 5 grosses betteraves crues ou en conserve 30 ml (2 c. à table) d'huile 2 oignons coupés en gros morceaux 1 grosse pomme de terre coupée en gros morceaux 1 L (4 tasses) de bouillon de poulet 30 ml (2 c. à table) de moutarde sèche 30 ml (2 c. à...