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Par lacuisinedecerise dans Verrines le 22 Décembre 2014 à 07:32Ingrédients pour 6 personnes : 3 avocats 6 tranches de saumon fumé 2 citrons Aneth Sel, poivre 6 c. à soupe de fromage blanc Préparation : Coupez les avocats en deux, épluchez-les et mixez-les. Réservez. Dans un bol, mélangez 6 c. à soupe de fromage blanc, l'aneth, le sel et le...
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Par lacuisinedecerise dans Verrines le 15 Décembre 2014 à 08:11Ingrédients pour 6 personnes: 100 gr de saumon fumé 1/2 pomme verte 100 gr de chèvre type chavroux 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 petit citron 1 petit oignon et quelques brins de ciboulette Poivre noir Préparation: Hachez le saumon fumé au couteau. Écrasez le fromage frais à...
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Par lacuisinedecerise dans Hors d’œuvres, Canapés et Buffets le 21 Mai 2014 à 10:14Ingrédients pour 2 personnes : 4 feuilles de brick 2 pommes 1/2 reblochon 8 cerneaux de noix beurre sel et poivre Préparation : Dans une poêle, faire revenir dans du beurre les pommes coupées en morceaux. Déposer au centre d’une feuille de brick 1/8 de reblochon, des morceaux de...
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Par lacuisinedecerise dans Cakes sucrés et salés le 21 Mai 2014 à 09:46Ingrédients pour 6 personnes : 150 g de saumon fumé 60 g de poivron rouge 60 g de poivron vert 60 g de poivron jaune 3 cuillères à soupe d'aneth 180 g de farine 4 œufs entiers + 1 jaune 1/2 verre d’huile d’olive 1/2 verre de lait tiède 60 g d’emmental 1/2 sachet de...
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Par lacuisinedecerise dans Terrines, Pâtés, Tourtes, Quiches et Tartes le 20 Mai 2014 à 09:07...d'olive Eau Et si vous le désirez des graines de nigelle ( Pour la garniture 1/2 chou-fleur 150 g de saumon fumé 5 cl de crème soja 40 g de gouda jeune 1 gros œuf Aneth Sel et poivre Préparation : Préparez la pâte : mélangez les ingrédients secs ensemble. Sablez avec l'huile d'olive...