• Tag salade

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  • ...soupe d'estragon haché une cuillère à soupe de persil haché deux cuillères à soupe d'huile d'olive une salade Trévise, olives noires sel   Préparation: Mélanger la ricotta et les yaourts pour obtenir un mélange homogène. Ajouter les herbes et l'huile, ainsi que l'ail écrasé et saler....

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  •   Ingrédients pour 6 personnes :   750 g de topinambours 300 g jambon cuit 2 citrons 3 cuillères à soupe d'huile sel et poivre   Préparation :   Détailler les topinambours en fines tranches et les mettre au fur et à mesure dans de l'eau additionnée d'1 jus de citron pour éviter qu'ils...

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  • Ingrédients pour 4 personnes :   250 g de pâtes Pennes 3 c. à soupe d’huile d’olive 3 c. à soupe de vinaigre 1 c. à café de Romarin Ducros 1 c. à café de Thym Ducros ½ c. à café d’Ail Semoule Ducros ½ c. à café d’Origan Ducros ½ c. à café de Basilic Ducros ½ c. à café...

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  •   Ingrédients pour 6 personnes :   500 g d'aiguillettes de canard 450 g de petits bouquets de brocoli 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 4 tiges d'estragon 4 c. à soupe d'huile d'olive Sel, poivre   Préparation :   Lavez, séchez, effeuillez et hachez l’estragon. Lavez et épépinez les...

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  • ...les pâtes.    Mettre les ingrédients de la sauce dans un récipient à couvercle et bien secouer pour émulsionner la sauce. Verser la sauce dans le saladier et bien remuer pour que tous les éléments de la salade soient bien enrobés de sauce. Mettre au frais jusqu'au moment de servir    ...

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  •  Ingrédients pour 4 personnes :   250 g de penne (ou des pâtes courtes) 250 g de tomates cerise 100 g de petites courgettes 1 petite laitue romaine 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de moutarde 10-15 feuilles de basilic 8 filets d’anchois à l’huile 6 cuillères à...

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