• Tag saindoux

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  • ...deux cuillères à soupe de farine 150 gr de lardons fumés une bouteille de bière Maredsous triple Saindoux Sel et poivre   Préparation: Faire revenir le lapin dans du saindoux bien chaud, faire dorer. Retirer de la casserole et y mettre les oignons coupés grossièrement. Faire dorer avec les...

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  • ...de farine deux bonnes cuillères à café de sucre une bouteille de bière, pour moi une Aubéole (bière de chez nous) saindoux (et oui à l'ancienne)   Allez hop on a tous les ingrédients on se lance: Faire chauffer le saindoux dans une cocotte en fonte (si vous n'en avez pas n'hésitez pas...

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  • ...cuillères à soupe de cassonade 4 tranches de pain d'épice 3 cuillères à soupe de farine 100 g de saindoux 3 cuillères à soupe de vinaigre 2 clous de girofle Thym, laurier Sel et poivre   Préparation :   Couper la viande en gros cubes et dans une cocotte la faire revenir dans le saindoux,...

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