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Par lacuisinedecerise dans Poissons et Fruits de mer le 19 Mai 2014 à 12:32Ingrédients pour 5 personnes : Pour les sablés 150 g de parmesan finement et fraîchement râpé 150 g de beurre + 1 noix 150 g de farine + 1 c. à soupe Pour le tartare 200 g de saumon frais 200 g de thon frais 6 noix de Saint-Jacques sans corail 1 oignon rouge 1 morceau de piment 1...
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Par lacuisinedecerise dans Desserts : fruits le 19 Mai 2014 à 10:37MMMmmmmm FONDANT! Ingrédients pour 6 personnes : 750 g de pâte sablée 30 g de beurre 60 g de sucre 60 g de cassonade 3 œufs 9 pommes 22 cl de crème fraîche liquide 3 sachets de sucre vanillé 3 c. à soupe de rhum ambré Préparation : Préchauffez votre four th. 6 (180°C)....