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  • Mille-feuille nordique de choucroute

    Par lacuisinedecerise dans Entrées le 19 Mai 2014 à 10:56
    ...mélanger avec la crème fraîche, le raifort, le sel, le poivre, le curry et la choucroute. Laver les pommes et couper en rondelles, enlever les pépins. Montage du mille-feuille : sur une rondelle de pomme déposer une cuillère de choucroute, parsemer de quelques dés de poisson fumé, puis...

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