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Par lacuisinedecerise dans Desserts surprenants le 22 Avril 2021 à 10:05La rhubarbe du jardin est magnifique, c'est donc le moment d'en profiter. Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de tiges de rhubarbe 1/2 litre d'eau 150 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de fécule de pommes de terre Préparation: Pelez les tiges de rhubarbe,...
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Par lacuisinedecerise dans Tartes et gâteaux le 19 Mai 2019 à 16:32Ingrédients pour une tarte de 8 personnes 600 gr de rhubarbe (on peut avoir la main lourde lol)- 1 pâte brisée- 100 gr de beurre- 100 gr de sucre en poudre- 100 gr de cassonade brune- 125 gr de poudre d’amandes- 2 œufs- 2 c. à s. de farine- 1 c. à café de cannelle en poudre- 1 pincée de...
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Par lacuisinedecerise dans Desserts : fruits le 9 Mai 2015 à 08:11Ingrédients pour 4 personnes : 700 g rhubarbe 100 g sucre 4 jaunes d'œufs 20 cl de crème liquide 20 cl de lait Cassonade Préparation : Eplucher la rhubarbe et la couper en tronçons. La faire revenir dans une poêle avec 50 g de sucre. Laisser cuire 5-6...
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Par lacuisinedecerise dans Cuisine Belge le 7 Mai 2015 à 08:11...frais 1dl de lait 100g de chocolat blanc 1 feuille de gélatine 1/2dl de crème battue 300g de tiges de rhubarbe 200g de sucre semoule Feuilles de menthe Préparation : Nettoyer, laver et découper les tiges de rhubarbe, les cuire quelques minutes dans une poêle à sec...
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Par lacuisinedecerise dans Desserts : fruits le 6 Mai 2015 à 08:13...gr de farine 100 gr de cassonade 20 cl de lait 10 cl de crème liquide 4 citrons 4 belle tiges de rhubarbe 3 pommes 1 noisette de beurre Un peu de sucre blanc Pour la meringue: 3 blancs d'oeufs 150 gr de sucre glace Préparation: Commencez par faire dégorger la rhubarbe, que vous aurez...
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Par lacuisinedecerise dans Tartes et gâteaux le 29 Avril 2015 à 07:13Ingrédients pour 8 personnes: 600 gr de rhubarbe Une pâte brisée 100 gr de beurre 100 gr de sucre en poudre 100 gr de cassonade brune 125 gr de poudre d'amandes 2 œufs 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café rase de cannelle en poudre 1 pincée de clou de girofle en...
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Par lacuisinedecerise dans Petits gâteaux et Biscuits le 23 Avril 2015 à 07:29Les premières fraises arrivent, la rhubarbe pousse bien alors laissons-nous tenter ;-) Ingrédients 1 boîte (80 g) de lait concentré 75 ml d'eau 1 œuf 200 g de farine 2 c. à c. de levure 75 g de sucre 50 g de beurre 1 c. à c. de vanille liquide 1 c. à c. de sel 50 g de fraises 50 g de...
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Par lacuisinedecerise dans Desserts : fruits le 20 Mai 2014 à 21:44Ingrédients pour 4 personnes: 900 gr de fraises 30 cl de marasquin 1 branche de rhubarbe 65 gr de sucre semoule 1 petite botte de menthe 1 citron 1 soupçon de sucre glace 1 filet d'huile d'olive 25 cl d'eau Préparation: Epluchez la rhubarbe et raillez-la en bâtonnets fins d'environ...
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Par lacuisinedecerise dans Tartes et gâteaux le 20 Mai 2014 à 21:40...citron 125 gr de farine 1 cuillère à café de levure chimique 100 gr de poudre d'amandes 500 à 700 gr de rhubarbe pelée 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 20 cl de crème fraîche Préparation: Travailler le beurre en pommade dans un saladier, puis ajouter progressivement 75 g...
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Par lacuisinedecerise dans Cakes sucrés et salés le 20 Mai 2014 à 21:31Ingrédients : 500g de rhubarbe 100g de beurre 150g de sucre 3 oeufs 1 pincée de sel 200g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de poudre à lever Préparation: Couper la rhubarbe en petits cubes. Mousser le beurre, ajouter le sucre, les oeufs, le sel et le sucre vanillé....
je vous souhaite la bienvenue dans ma cuisine je vous invite à partager, découvrir et déguster
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