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  • Ravioles au chocolat amer

    Par lacuisinedecerise dans Desserts surprenants le 18 Mai 2014 à 20:34
    ...première abaisse, badigeonner de dorure autour de la ganache, recouvrir d'une deuxième épaisseur de pâte, couper des ravioles à l'emporte pièce. Porter à ébullition les éléments du sirop, pocher les ravioles 2 minutes environ dans ce sirop. Servir avec un peu de sirop de pochage et...

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