• Tag ramequins

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  •     Ingrédients pour 12 ramequins de 12 cm de diamètre  et de 4 cm de haut:   300gr de cerises 1/2 litre de lait entier 160 gr de sucre en poudre 3 oeufs + 2 jaunes 2 cuillères à soupe d'amandes effilées 2 cuillère à soupe de sucre glace    Préparation:   Préchauffez le four à...

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  • ...écrémé   Préparation :   Faites chauffer 1,5 l d’eau dans le fond du cuit-vapeur. Passez 6 ramequins sous l’eau froide sans les essuyer. Hachez herbes et cresson. Battez les œufs en omelette avec sel et poivre, ajoutez le lait, les herbes et le cresson. Versez dans les ramequins,...

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