• Tag raisins secs

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  • ...épépinées et coupées en petits morceaux 150 gr de cerises rouges au sirop égouttées et coupées en deux 100 gr de raisins secs farinés 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille   Glaçage au sucre à la crème 1/2 litre de lait 225 gr de cassonade 125 gr de beurre 125 gr de sucre glace  ...

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  • ...pour 4 personnes: 700 gr de filets de poitrine de pintadeau 50 gr de foie gras 50 gr de petits raisins secs 5 cl de cognac 1 cuillère à café ras de 4 épices 2 cuillères à soupe rases de maïzena express 2 dl de fond de volaille (bocal) 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillère à...

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