• Tag prunes

    Résultats pour la recherche du tag prunes :
  • ...ngrédients pour 4 personnes: Une queue de boeuf, 3 oignons, 1 litre de bière, 500 gr d'altesses (prunes), un bouquet garni, 2 cuillères à soupe de farine, sel, poivre, beurre. Préparation Couper la queue en tronçons et faire prendre couleur dans le beurre chaud. Les retirer et mettre à leur...

    Lire la suite...

  •   Ingrédients pour environ 40 cuillères apéritifs 5 00 gr de prunes dénoyautées 250 gr de sucre 200 gr de bûche de chèvre 2 feuilles de gélatine Piment D’Espelette Thym frais Préparation: Après avoir dénoyauté les prunes, coupez-les en morceaux et mettez les dans une casserole à...

    Lire la suite...

  • Mon gentil voisin m'a offert une belle quantité de prunes de son jardin, que faire avec tout ça? Si on commencçait par une belle tarte gourmande? Ingrédients: Pour la pâte sablée: 200 gr de farine 100 gr de beurre 1 oeuf 40 gr de sucre glace Pour la garniture: 700 gr de prunes 6 cuillères à...

    Lire la suite...

  •   Ingrédients pour une tarte de 8 personnes: 1 pâte brisée 1 petit kilo de prunes 100 gr de sucre dont 20 vanillé 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 3 œufs 20 cl de crème fraîche Beurre pour le moule 50 gr de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé   Préparation: Préchauffez...

    Lire la suite...