• Tag piquante

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  •     Ingrédients pour 6 personnes:   150 gr de beurre 2 échalotes 2 cl de vinaigre de vin blanc 15 cl de vin blanc 10 cl de crème fraîche 40 gr de  mélange d'herbes (persil, aneth, cerfeuil, estragon) Sel et poivre   Préparation:   Épluchez et  émincez finement les échalotes,...

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