• Tag patate douce

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  •     Ingrédients pour 4 personnes :   300 g de Comté râpé 15 cl de crème liquide 250 g de patate douce + 1 yaourt nature 1 œuf + 50 g de farine Huile d'olive + 10 cl huile de noix 1 petite botte de ciboulette, sel et poivre   Préparation :   Faites cuire la crème et 200 g de Comté...

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  • ...moutarde à l'ancienne 1 cube de bouillon de boeuf déshydraté 1 bonne noix de beurre 2 litres d'eau 1 belle patate douce Sel, poivre du moulin et muscade    Préparation:   Dans une cocotte minute, faites revenir les morceaux de queue de  boeuf dans le beurre et faites la bien brunir. Retirez...

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