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  • ...afraîchissa Ingrédients pour 6 personnes :   500 g de mascarpone 100 g de sucre blanc 3 œufs Jus de 2 oranges Zeste d'une orange (non traitée si possible) 250 g de biscuit à la cuillère 2 cuillères à soupe de cacao en poudre   Préparation :   Mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre...

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  • Ingrédients pour 4 personnes :   1 orange 1 citron 500 g de farine 50 g + 100 g de sucre en poudre 50 g de beurre 3 œufs 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger Huile pour friture   Préparation :   Râpez les zestes de l'orange et du citron et mélangez-les à la farine. Disposez la...

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