• Tag mozzarella

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  • ...préférence maison lien  ici ) 150 gr de chair de crabe 100 gr de champignons frais émincés 200 gr de mozzarella râpée   Préparation: Préchauffez le four à 230°C. Dans un bol mélangez la béchamel et les fruits de mer. Etalez ce mélange sur l'abaisse. Couvrez de champignons et de...

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  • ...Ingrédients pour 4 personnes : 4 tomates 4 tranches de blanc de poulet 12 tranches de bacon 1 boule de mozzarella Du gruyère râpé Sel, poivre Ail en gousses ou en poudre   Préparation :   Préchauffez le four thermostat 7 (210°). Ébouillantez les tomates 1 min, puis pelez-les et coupez-les...

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  • ...1 carotte épluchée et coupée en rondelles 1 échalote hachée finement 1 feuille de laurier 100 g de mozzarella Basilic bien frais 2 ou 3 tranches de pain de campagne Fleur de sel Poivre du moulin   Préparation   Plongez les tomates quelques secondes dans de l’eau bouillante, puis...

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  • ...râpé (emmental, gruyère) 50 g de gingembre 3 œufs 1,2 dl de lait 1 dl d’huile d’olive 100 g de mozzarella 100 g d’olives noires 100 g d’anchois à l’huile 1 sachet de levure chimique   Préparation   Hachez la mozzarella et les olives. Egouttez les anchois et coupez-les en petits...

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