• Tag mousse chocolat

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  •       Ingrédients pour 6 personnes:   Mousse: 6 oeufs (blancs et jaunes séparés) 200 gr de chocolat noir   Orange curd: 2 oranges bio (zeste et jus) 50 gr de beurre 3 jaunes d'oeufs 50 gr de sucre en poudre 1 cuillère à café rase de fleur de maîs (maîzena )   Préparation:   Orange...

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