• Tag mollet

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  • ...de bacon. Réservez au frais. Plongez les œufs 5 minutes dans une casserole d'eau bouillante. Égouttez, ôtez les chapeaux et laissez refroidir. Déposez une cuillerée de chantilly sur chaque œuf mollet. Ajoutez quelques œufs de saumon, de la ciboulette et un morceau de bacon. Servez aussitôt.

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