• Tag minceur

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  • Salade de quinoa au poulet paprika

    Par lacuisinedecerise dans Minceur le 4 Juillet 2019 à 07:15
    J'ai récemment découvert le Quinoa et franchement c'est très bon! Je vous propose une recette minceur avec cet ingrédient. Ingrédients pour 6 personnes :   300 g de quinoa 18 haricots mange-tout 2 poires 600 g d'aiguillettes de blanc de poulet 4 oignons nouveaux 1 citron confit Le jus...

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  • Carrés de cabillaud minceur

    Par lacuisinedecerise dans Minceur le 20 Mai 2014 à 09:02
    Ingrédients pour 4 personnes :   8 carrés de cabillaud de 100 g 8 belles tomates fermes 2 cuillères à soupe de câpres 1 jus de citron + quelques rondelles pour la garniture Sel, poivre Paprika doux (en poudre) 1 cuillère à soupe de parmesan râpé (facultatif)   Préparation :  ...

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  • Brick de thon

    Par lacuisinedecerise dans Minceur le 20 Mai 2014 à 09:01
        Ingrédients pour 4 personnes :   2 boîtes de thon au naturel (environ 250 g) 4 feuilles de brick 2 yaourts nature brassés 2 échalotes Huile d'olive Persil, basilic Sel, poivre   Préparation :   Emiettez à la main dans un saladier le thon bien égoutté. Coupez les deux échalotes...

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  • Papillote de poulet à la moutarde

    Par lacuisinedecerise dans Minceur le 19 Mai 2014 à 21:34
    Vraiment très bon! Je l'ai servie avec une salade de chicons et tomate     Ingrédients pour 2 personnes : 2 escalopes de poulet 1/2 oignon Moutarde Quelques olives (des noires et des vertes) 1 tomate Herbes de Provence Persil Huile d'olive Sel, poivre   Préparation :     Couper la moitié...

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  • Rouleau de saumon aux crevettes et au pamplemousse

    Par lacuisinedecerise dans Minceur le 19 Mai 2014 à 19:30
    Allez hop! On se prend en main! Commençons les recettes minceur N'hésitez pas à me faire vos suggestions. 136 calories par personne   Ingrédients pour 4 personnes :   5 tranches de saumon fumé 100 g de crevettes cuites décortiquées 2 pamplemousses 4 c. à soupe de fromage blanc à 20...

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  • Saumon en papillote

    Par lacuisinedecerise dans Minceur le 19 Mai 2014 à 11:02
      Ingrédients pour 4 personnes :   4  pavés de saumon frais Une vingtaine de tomates cerise Une vingtaine de champignons de Paris frais Ail 4 brins d'aneth Huile d'olive Citron Sel et poivre du moulin 4 belles feuilles de papier alu   Préparation :   Couper les tomates cerise en deux....

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  • Gratin de potiron

    Par lacuisinedecerise dans Minceur le 19 Mai 2014 à 11:01
    Une recette qui accompagne très bien une viande ou un poisson grillé.               Ingrédients pour 4 personnes :   1 kg de potiron 2 œufs Lait écrémé en poudre Sel, poivre 1 pincée de muscade Fromage râpé   Préparation :   Peler le potiron et le couper en gros dés. Le...

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  • Cabillaud à la fondue d'échalotes

    Par lacuisinedecerise dans Minceur le 19 Mai 2014 à 11:00
    Après une grande demande, surtout après les fêtes, je vous propose une nouvelle catégorie de cuisine légère.   Ingrédients pour 4 personnes :   600 g de cabillaud 300 g d’échalotes 2 cc d’huile arachide 12.5 cl de vin rouge léger 1 brin de thym 8 cc de crème fraiche...

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  • Gâteau de fromage blanc

    Par lacuisinedecerise dans Minceur le 18 Mai 2014 à 21:53
      Ingrédients  4 personnes :   Pour le gâteau 100 g de fromage blanc 0% de matière grasse 50 g crème liquide 35% de matière grasse 1 zeste de citron 60 g blancs d'œufs frais 20 g sucre semoule 2 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe d'édulcorant   Pour le Coulis de framboises 250 g...

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