• Tag mie

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  • ...Commençons par le début: une entrée bien sûr   Ingrédients pour 2 personnes :   3 tranches de pain de mie Fleur de sel de Guérande 100 g de foie gras Miel liquide de préférence Poivre   Préparation :   Couper les tranches de pain de mie en 2, et badigeonner chaque face de miel....

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  • ...ngrédients pour 4 verrines    Un beau blanc de poulet Crème fraîche 1 et 1/2 tranche de pain de mie  Sel, poivre Curry et piment d’Espelette Petits cornichons   Préparation   Faites cuire les blancs de poulet. Salez et poivrez. Mixez-le puis ajoutez au mixeur le pain de mie, la crème...

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