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  • ...petit magret de canard (dont on a sorti le gras et coupé en très petits dés). 1 boite de brisure de marrons égouttés 50 g de beurre 1 œuf 6 tranches de pancetta très fines 1 cuillère. à café de piment d'Espelette   Préparation :   Dans un saladier mélanger le magret en cubes avec les...

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