• Tag magrets de canard

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  • Ingrédients pour 4 personnes: 3 ou 4 magrets de canard 7 oranges à jus 2 cuillères à café rases de fond de veau en poudre 1 bonne cuillère à café de sucre brun Sel et poivre   Préparation: La veille: Pelez finement une orange et taillez le zeste en bâtonnets. Pressez le jus de cette...

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