• Tag lait

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  • Petites crèmes au chocolat

    Par lacuisinedecerise dans Chocolat le 18 Mai 2014 à 21:36
    Ingrédients pour 4 personnes : 50 cl de lait 25 g de sucre 100 g de chocolat 1 cuillère à soupe de maïzena 1 jaune d'œuf   Préparation : Fondre le chocolat avec le lait dans une casserole au bain-marie. Mettre le sucre quand le chocolat est fondu et mélanger pour bien le faire fondre à son...

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  • Petits pains au lait

    Par lacuisinedecerise dans Pains, Brioches et Viennoiseries le 18 Mai 2014 à 20:23
    ...amis   Ingrédients environ 12 pièces :   400 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 25 cl de lait 80 g de beurre 1 jaune d'œuf 30 g de sucre 5 g de sel   Préparation : Dans un saladier, versez la farine, la levure, le sucre et le sel puis mélangez. Dans un autre saladier, mélangez...

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