• Tag la cuisine de Cerise

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  • ...immédiatement au traitement thermique, 35 minutes à 100°C. Vos poires au sirop sont prêtes ! Vous pouvez ajouter de la cannelle ou de l'anis dans les bocaux selon votre goût avant de les fermer.   Au moment de servir, présenter cette recette de poires dans de jolies verrines. Vous pouvez...

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  • ...four à 200 °C (th. 6-7). Éplucher les pommes, les couper en 2 et retirer les pépins. Recouper ensuite en fines lamelles. Pour la crème d'amande : Dans un batteur, mélanger de manière homogène les œufs et le sucre avec un  fouet, puis ajouter le beurre pommade, la poudre d'amande et enfin...

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  • Allez hop! on se lance dans une tarte aux pommes et caramel au beurre salé! Vous avez des recettes?

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  • ...sauteuse,   Faire fondre une belle noix de beurre Ajouter les oignons émincés et les navets Faire revenir et mélanger jusqu’à ce que oignons et navets soit bien dorés Dans un plat allant au four,   Déposer les oignons et les navets au fond avec le jus de leur cuisson Poser le rôti de...

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  • Ingrédients pour 8 personnes: une pâte brisée  faite maison ou pas 400 gr de chocolat noir dessert 40 cl de crème fraîche liquide Quelques amandes effilées Préparation: Étalez la pâte dans un moule. Recouvrez-la de papier sulfurisé recouvert d'un poids (légumes secs...) et mettez-la à...

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  • ...sel, du poivre Un peu de crème fouettée   Préparation :   Décortiquez les crevettes de manière à ne laisser que la queue. Gardez au frais. Émincez l'ail. Coupez les avocats en deux, enlevez le noyau et la peau. Mixez ensemble l'ail émincé et les avocats. Ajoutez un peu de tabasco, du...

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  • Mes framboisiers croulent sous les fruits, j’ai eu l’idée d’un bon clafoutis pour le dessert :   Ingrédients pour 6 personnes : 4 œufs 100 g de sucre 100 g de farine 1 sachet de levure 20 cl de lait 60 g de poudre d'amande 400 g de framboises   Préparation :   Préchauffez le four...

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  • Aujourd’hui je prépare des petits choux pour les porter demain à l'hôpital pour un moment. la recette ici  pour la pâte  Je vais les fourrer de crème vanille et y poser une ganache au chocolat Elle va certainement se régaler   

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  • 150 mini tortillas ok pour le surgélateur mini-tortillas-menthe-curry une tarte au four tarte-aux-pommes-a-la-creme des boulettes sauce tomate qui mijotent pour ce soir  

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  • ...les amis Trop trop trop contente de la réussite de cette deuxième fête des voisins doublée d'un anniversaire La Cuisine de Cerise a préparé 140 Mini tortillas menthe-curry                                              145  mini quiches                      ...

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