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  • ...à soupe de sucre 1/4 de litre d'eau 150 g de farine 70 g de beurre 4 œufs Cannelle et zeste de citron Huile pour cuire les beignets   Préparation :   Dans une grande casserole, faire bouillir l'eau avec le sel, le sucre, le beurre, la cannelle et le zeste de citron. Jeter la farine d'un seul...

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