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Par lacuisinedecerise dans Confitures le 20 Mai 2014 à 11:59Ingrédients pour environ 4 pots de 375 g : 1 petit citron non traité, 1 kg de poires net 20 cl de jus de pomme Même poids de sucre cristallisé que de jus obtenu 25 brins de romarin frais Cette confiture se prépare en deux jours ! Premier jour Brossez le citron et prélevez le zeste....