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Par lacuisinedecerise dans Desserts : fruits le 7 Juillet 2023 à 08:23...100 g de sucre 100 g de farine 1 sachet de levure 20 cl de lait 60 g de poudre d'amande 400 g de framboises Préparation : Préchauffez le four sur th.6 (180° C°). Battez les œufs et le sucre. Ajoutez la farine et la levure. Délayez avec le lait. Incorporez la poudre d'amande....
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Par lacuisinedecerise dans Tartes et gâteaux le 6 Août 2015 à 08:19...personnes: 1 paquet de petits beurres 6 petits suisses 1 tube de lait concentré 1 citron 400 g de framboises Préparation : Ecraser les petits beurres en morceaux et les mettre dans un plat à tarte. Dans un saladier, mélanger le lait concentré, les petits suisses et le jus de citron....
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Par lacuisinedecerise dans Tartes et gâteaux le 5 Août 2015 à 08:03...100 g de farine 50 g de beurre 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 100 g de framboises 100 g de confiture de framboises 50 centilitres de crème fraîche liquide 150 g d'amandes effilées Préparation : Battre au fouet électrique les 5 œufs ainsi que le sucre pendant 10...
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Par lacuisinedecerise dans Desserts : fruits le 16 Décembre 2014 à 08:13...g de sucre 1 petit suisse (60 g) ou 60 g de crème fraîche épaisse 1 citron (zeste et jus) Bavarois aux framboises : 20 cl de crème fraîche entière 80 g de sucre 6 g de gélatine (3 feuilles) 1 cuillère à soupe de sucre glace Miroir aux framboises : 80 g de sucre Jus d'1/2 citron 4 g...
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Par lacuisinedecerise dans Potages et Veloutés froids le 10 Juillet 2014 à 08:13Ingrédients pour 3 personnes : 250 g de framboises 3 poivrons rouges De la poudre de piment d’Espelette 1/2 citron Préparation : Faites griller les poivrons au four en les retournant régulièrement. Lorsque la peau commence à se décoller, sortez-les et laissez-les refroidir. Pelez...
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Par lacuisinedecerise dans Desserts : glaces le 20 Mai 2014 à 21:04...dl de lait frais 125 g de poudre d’amande 6 gouttes d’extrait naturel d’amande amère 500 g de framboises 100 g de sucre Préparation Versez le lait concentré dans une terrine et délayez-le avec le lait frais. Ajoutez la poudre et l’extrait d’amande et mélangez. Remplissez un bac...
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Par lacuisinedecerise dans Desserts : fruits le 20 Mai 2014 à 20:40Ingrédients pour 12 bouchées: 200gr de framboises 100 gr de beurre ramolli 2 oeufs + 3 jaunes d'oeufs 190 gr de sucre en poudre 100 gr de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 12 cl de vin rosé 2 citrons verts non traités 1 pincée de sel Sucre glace Beurre pour les moules...