• Tag frais

    Résultats pour la recherche du tag frais :
  • ...betteraves cuites 1 pomme granny-smith 1 belle échalote 1/2 citron pressé 80 gr de fromage de chèvre frais 1/2 tablette de bouillon de légumes 1 c. à soupe de vinaigre balsamique poivre Préparation: Plongez la tablette de bouillon de légumes dans 20 cl d'eau frémissante, mélangez bien pour...

    Lire la suite...

  • ...tailles. Salez l'intérieur et passez les poissons dans la farine. Faites-les frire dans du beurre frais. Quand ils sont colorés, dressez-les sur un tamis et laissez-les refroidir. Arrangez-les dans une terrine en alternant une couche de poissons et une couche de rondelles d'oignons et de citrons....

    Lire la suite...