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Par lacuisinedecerise dans Recettes 19è Siècle le 15 Septembre 2018 à 06:45...moins avant de vous en servir. Cette pâte sert également à mouler des timbales, des pâtés chauds et des flans de pâte, tels que: au macaroni, aux nouilles, au lazagnes, etc.; cette pâte prend le nom de pâte à six. Dès que l'on a l'intention de faire une pâte à foncer pour flans de...
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Par lacuisinedecerise dans Entrées le 19 Mai 2014 à 10:18...j'ai cueilli le reste de mâche de mon jardin, quel plaisir de faire son marché chez soi Ces petits flans sont délicieux et moelleux à souhait Ingrédients pour 6 petits flans: 40 cl de crème fraîche liquide (pas trop allégée) 120 gr de mâche 3 beaux œufs 1/2 boîte de purée de...