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  • ...meilleures recettes de wallonie 2" De Madame Jauret (rendons à César ....) Ingrédients: Un morceau de filet pur Une carotte Un oignone Thum, laurier, persil, ail, sel et poivre Beurre Echalotes vin blanc Persil haché Préparation: Parez le morceau de filet de boeuf pour n'en laisser que le rond...

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  •     Ingrédients pour 2 personnes :   2 filets de poulet 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée 1/2 pomme (type gala ou golden) Curry, sel, poivre     Préparation :   Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). Découper 2 feuilles de papier cuisson. Mélanger la crème...

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