• Tag cubes

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  • ...débarrasser dans une assiette sur une feuille de papier absorbant afin de bien retirer le gras. Couper le poulet en cubes d’à peu prés deux centimètres, puis les saupoudrer de paprika, saler et poivrer. Faire cuire les cubes de poulet dans une poêle chaude avec une cuillerée à soupe...

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  • ...réglisse une pincée de réglisse en poudre     Préparation:   Eplucher la courge et tailler la chair en cubes. Mettre dans la bassine à confiture les cubes de courge, le sucre semoule, la gousse de vanille fendue en 2 et l’eau. Faire cuire à grande ébullition, sur un feu assez vif....

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  • ...2 cl de curaçao (cointreau) 1 cl de jus de citron   Préparation: Remplissez le shaker de glace en cubes jusqu'à mi-hauteur de la partie inférieure. Versez les composants dans l’ordre et fermez le shaker. Agitez fortement pendant quelques secondes et servez. Vous pouvez "saler" et "givrer" le...

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