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  • Boeuf au potiron

    Par lacuisinedecerise dans Viandes le 19 Mai 2014 à 21:14
    ...bouillon de bœuf 800 gr de potiron Un bouquet garni 1 oignon Huile Sel et poivre   Préparation:   Couper la viande en dés et la faire dorer avec l'oignon dans une cocotte, dans une cuillère à soupe d'huile. ajouter le bouquet  garni et mouiller avec le bouillon. Saler, poivrer et laisser...

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