• Tag coquille saint jacques

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  •     Ingrédients pour 8 personnes:   12 coquilles Saint-Jacques. 2 carottes 1 oignon moyen 100 g de champignons de Paris 2 petites échalotes  1 citron Une cuillère à soupe de persil plat haché + quelques feuilles pour le décor 1 œuf 120 g de beurre 200 g de farine Gros sel Sel et poivre...

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